Beliebte Gerichte

• 14,50 € Mevano-Teller
  gegrillte Hähnchenbrust mit Kafta, Salat und fünf verschiedenen Vorspeisen
• 4,50 € Sambusik Jibneh
  Teigtaschen gefüllt mit Schafskäse, Gouda und Thymian
• 9,50 € Shawarma-Teller
  Shawarma mit Aioli in Brot, dazu selbstgemachten Kartoffelscheiben und Salat

Kalte Vorspeisen

• 3,90 € Hummus
  Kichererbsenmousse mit Sesamcreme und Zitronensaft
• 3,90 € Auberginen-Kaviar
  gegrillte Aubergine mit Joghurt, Tahini, frischem Knoblauch und Zitrone
• 3,90 € Muhammara
  Walnüsse mit Paprika, Tomaten, Granatapfel-Elixier und geröstetem Brot
• 4,50 € Weinblätter (4 Stück)
  in Olivenöl mit Reis und Gemüse gegart
• 3,90 € Labneh
  Joghurt mit gehackten Walnüssen, Minze und Olivenöl
• 3,90 € Ezme (scharf)
• 4,50 € Alan Pasta
  Zeytun Salat mit grünen Oliven, Tomaten, Paprika, Petersilie, Granatapfel-Elixier und Olivenöl-Dressing

Warme Vorspeisen

• 4,50 € Sambusik Sucuk
  Blätterteig gefüllt mit gewürztem RInderhack und Labneh
• 4,50 € Sambusik Jibneh
  Teigtaschen gefüllt mit Schafskäse, Gouda und Thymian
• 4,50 € Sambusik Spinat
  Teigtasche gefüllt mit Spinat und Labneh
• 6,00 € Kibbeh
  Teigbällchen mit Lammhack und Weizengrütze, dazu Labneh
• 4,50 € Patata Hara
  gebratene Kartoffelscheiben mit Knoblauch, Petersilie, Olivenöl und Zitrone
• 11,90 € Gemischter Vorspeisenteller
• 10,90 € Gemischter vegetarischer Vorspeisenteller

Salate

• 6,50 € Fatousch Salat
  mit Gemüse, geröstetem Brot, Pinienkernen, Granatapfel-Elixier und Käse
• 6,00 € Tabouleh Salat
  mit Petersilie, Tomaten, Zwiebeln, Bulgur, Zitronensaft und Olivenöl
• 6,50 € Halloumi Salat
  mit Petersilie, Zwiebeln, Eisbergsalat, Tomaten, Gurken, Karotten, Granatapfel, Olivenöl und Granatapfel-Elixier
• 7,00 € Tavuk Salat
  Eisbergsalat mit Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Petersilie, Karotten, Granatapfel, Olivenöl, Granatapfel-Elixier und gegrillter Hähnchenbrust
• 6,00 € Mix Salat
  Eisbergsalat mit Zwiebeln, Gurken, Oliven, Olivenöl und frischem Zitronensaft

Hauptgerichte

• 14,50 € Mevano-Teller
  gegrillte Hähnchenbrust mit Kafta, Salat und fünf verschiedenen Vorspeisen
• 18,50 € Mix Grillteller
  verschiedene Fleischsorten aus Kebab-Lamm-Koteletts und Hähnchenbrust
• 18,50 € Lachme Meshwi
  Lammfleisch auf dem Lavastein gegrillt mit Safran-Tomatensauce
• 14,50 € Kebab
  gegrillter Lammfleisch-Spieß mit speziellen Gewürzen und Safran-Tomatensauce
• 12,50 € Hähnchenkeulen-Teller
  gegrillte Hähnchenkeulen mit speziellen Gewürzen und Safran-Tomatensauce
• 15,50 € Kebab Xaschxasch
  gehacktes gegrilltes Lammfleisch mit Petersilie und Knoblauch, dazu Tomatensauce
• 14,50 € Shish-Taouk
  Hähnchenbrust mit speziellen Gewürzen mit Safran-Tomatensauce
• 15,50 € Kebab Banyer
  gehacktes gegrilltes Lammfleisch mit Gouda und Pistazien
• 15,50 € Kebab Kasabi
  gehacktes gegrilltes Lammfleisch mit Reis und Gewürzen, dazu gebratene Zwiebeln und Paprika
• 18,90 € Pozola-Teller
  gegrillte Lammkoteletts mit Safran-Tomatensauce und speziellen Gewürzen
• 16,50 € Lachme Fitis
  gebratene Lammfleisch-Stückchen mit Champignons, Paprika, Zwiebeln und Oliven, dazu Reis und Tzatziki
• 14,50 € Tavuk Fitir
  Hähnchenbrust mit Champignons, Paprika und Zwiebeln in Olivenöl, dazu Reis und Tzatziki
• 15,50 € Kibbeh Labanieh
  gebratene Teigbällchen mit Lammhack, Weizengrütze und Joghurtsauce, dazu Reis
• 13,50 € Magluba
  mit gebratenen Auberginenscheiben, Lammhack und Tzatziki
• 12,50 € Toschka
  gegrilltes arabisches Brot gefüllt mit Lammhack und Gouda
• 12,50 € Maria
  gegrilltes arabisches Brot gefüllt mit Lammhack, Petersilie, Knoblauch und Tomaten
• 9,50 € Shawarma-Teller
  Shawarma mit Aioli in Brot, dazu selbstgemachten Kartoffelscheiben und Salat

Vegetarische Gerichte

• 8,50 € Falafel Teller
  würzige Beignets aus Kichererbsen und Gemüse, dazu Salat, Hummus und Tahinisauce
• 9,50 € Sambusik
  Teigtaschen gefüllt mit Schafskäse und Spinat, dazu Hummus, Labneh und Salat
• 10,50 € Magluba
  gebratene Aubergine mit Reis und Gemüse, dazu eine Sauce nach Wahl

Fischgerichte

• 19,50 € Samck Meschwie
  gegrillte Dorade mit Salat und Tahinisauce
• 21,00 € Samck
  in Butter gebratenes Lachsfilet mit frischem gemüse

Grillplatte

Jede Platte wird mit vielen verschiedenen Fleischsorten auf dem Lavastein gegrillt. Dazu werden Salat, Sauce, und eine Beilage nach Wahl serviert.

• 40,00 € Grillplatte

Beilagen

• 4,00 € Reis
  5% vol
• 3,00 € Selbstgemachte Kartoffelscheiben

Alkoholfreie Getränke

• 6,00 € Coca Cola 1,0l
  Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 6,00 €/l, 1,0l
• 6,00 € Coca Cola Zero 1,0l
  Enthält Koffein (10,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 6,00 €/l, 1,0l
• 6,00 € Fanta 1,0l
  inkl. Pfand (0,15 €), 6,00 €/l, 1,0l
• 6,00 € Mezzo Mix 1,0l
  Enthält Koffein (6,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 6,00 €/l, 1,0l
• 6,00 € Coca Cola Light 1,0l
  Enthält Koffein (12,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 6,00 €/l, 1,0l
• 6,00 € Sprite 1,0l
  inkl. Pfand (0,15 €), 6,00 €/l, 1,0l
• 6,00 € Eistee Pfirsich 1,0l
  Enthält Koffein (25,0 mg/100 ml), inkl. Pfand (0,15 €), 6,00 €/l, 1,0l
• 6,00 € Stilles Wasser 1,0l
  inkl. Pfand (0,15 €), 6,00 €/l, 1,0l
• 6,00 € Mineralwasser 1,0l
  inkl. Pfand (0,15 €), 6,00 €/l, 1,0l